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• 전자 혀, 電子-, Electronic Tongue, e-tongue

  그 성분을 구분해내는 전자 장치. 다수의 전자 센서와 데이터 인식 처리 장치 및 인터페이스로 되어 있으며, 센서 선택도는 리터당 약3∼4 미리그램 정도로, 계량 분석과 광범위한 액체 식별을 통해 주스, 커피, 맥주, 와인, 주정 등 다양한 음료 재료에 대한 품질관리와 적합성 판단에 응용된다. 또한 산업 및...